Bäckerei Gerhard Kraft | Steinheim am Albuch
Nudeln
Selbstgemachte Dinkel- und Hartweizennudeln
Vollkornbrote (Geologenbrot, Gerstenbrot, Dinkel-Volles Korn und Pfundsfitbrot)
das Getreide (von Steinheimer Biolandhöfen) wird täglich auf unserer Mühle frisch geschrotet.
Genetztes Brot
wird seit mehreren Jahren mit der Goldmedallie ausgezeichnet
Mehrkornbrote
Verschiedene Mehrkornbrote
Brötchen
Wir haben eine große Vielfalt an verschiedenen Brötchen
Grundnahrungsmittel
Außer unseren Backwaren haben wir noch ein großes Grundnahrungsmittel-Sortiment, sowie Obst, Käse, Gewürze, Zeitschriften, etc.
genetztes Dinkelbrot
aus 100% Dinkelmehl hergestellt. Bleibt lange verzehrsfrisch.
Seit 1911 backen wir alle unsere Produkte in unserer Backstube in Steinheim.
Wir verwenden für alle unsere Backwaren beste Zutaten und Rohstoffe aus unserer Region- ortsansässige Biolandwirte und die Kunstmühle Benz in Aufhausen liefern uns Mehl, Getreide uns Saaten.
Unsere Brote, Brötchen und Feinbackwaren werden handwerklich, traditionell nach althergebrachten Rezepturen gebacken. Wir verwenden hauseigenen Sauerteig, der zur Lockerung und langen Frischhaltung unserer Brote dient.
Lange Teigruhezeiten und handwerkliches Können machen es möglich, unsere Brote täglich frisch in unserem Fachgeschäft anzubieten.
Viele Auszeichnungen aus überregionalen Brotprüfungen zeugen für die gute Qualität unserer Brote.
Öffnungszeiten:
Montag: 05.00 bis 19.00 Uhr
Dienstag: 05.00 bis 19.00 Uhr
Mittwoch: 05.00 bis 19.00 Uhr
Donnerstag: 05.00 bis 19.00 Uhr
Freitag: 05.00 bis 19.00 Uhr
Samstag: 05.30 bis 13.00 Uhr
Sonntag: geschlossen
Bäckerei Gerhard Kraft
Hirschstr. 24
89555 Steinheim am Albuch (Innenstadt)
Telefon: 07329/206
Querfeldein.org Micorsite: www.querfeldein.org/kraft
Internet: -
