Biolandhof Mack | Steinheim am Albuch
Kartoffeln
In unserem sandigen, mineralstoffreichen Boden wachsen geschmacklich hervorragende Kartoffeln.
Ab Juli ernten wir die ersten Frühkartoffeln, die im frühen Herbst von den lagerfesten Sorten Selma, Marena und Agria abgelöst werden.
Brote und Backwaren
Vollkornbrote, Genetzte Brote, Dinkelbrote, Dinkelstangen, Weckle, Süßes Hefegebäck uvm. aus unserem Steinbackofen. Hergestellt aus Getreide vom Hof und Auszugsmehl aus der Region.
Gemüse
Verschiedenes Wurzelgemüse, Zwiebeln, Salate, Bohnen, Tomaten und Rosenkohl
Getreide
Auf unseren Feldern bauen wir neben Braugerste und Alblinsen auch Brotgetreide an: Weizen, Dinkel und Roggen. Diese sind von 1 bis 25kg erhältlich.
Willkommen beim Biolandhof Mack!
Öffnungszeiten:
Freitag: 10.00 - 19.00 Uhr
Wir verstehen uns als schwäbischen Bio-Hof-Markt mit viel eigenen Erzeugnissen, jedoch auch mit einem Naturkostsortiment.
Seit 1989 bewirtschaften wir unseren Hof nach den organisch-biologischen Richtlinien von Bioland.
Es ist unser Bestreben:
- Sie und uns mit hochwertigen Bio-Erzeugnissen zu versorgen.
- Den ursprünglichen Geschmack unserer wertvollen Lebensmittel zu erhalten
- Den Boden, unser wertvollstes Gut, sorgfältig zu pflegen, die Bodenlebewesen zu fordern und durch Fruchtfolge den Humus aufzubauen
- Die Umwelt nachhaltig zu schonen
- Gentechnik konsequent abzulehnen
- Toleranz gegenüber kornblumen, Klatschmohn und Disteln
- Ausgewogenes Düngen mit Mist oder Biogasgülle
- Keine direkte Düngung auf Kartoffeln, Gemüse und Erdbeeren
- Artgerechte Tierhaltung mit Stroheinstreu, viel Auslauf und hofeingem Futter
Ausser unserer eigenen Produkte finden Sie auch noch andere Bio-Produkte in unseren Regalen wie zum Beispiel hochwertige Speiseöle, Weine vom Kaiserstuhl, Tee, Gewürze, etc.
Öffnungszeiten:
Montag: geschlossen
Dienstag: geschlossen
Mittwoch: geschlossen
Donnerstag: geschlossen
Freitag: 10.00 bis 19.00 Uhr
Samstag: geschlossen
Sonntag: geschlossen
Biolandhof Mack
Knillweg 9
89555 Steinheim am Albuch (Sontheim im Stubental)
Telefon: 07329/5620
Querfeldein.org Micorsite: www.querfeldein.org/biolandhof-mack
Internet: -

